ДВЕ РАЗРАБОТКИ КЕМТИППА ВЫИГРАЛИ 560 ТЫСЯЧ РУБЛЕЙ НА РАЗВИТИЕ ИННОВАЦИОННЫХ ПРОЕКТОВ
Учёные из Кемеровского технологического института пищевой промышленности стали победителями конкурсов Российского Фонда фундаментальных исследований.
Первый инновационный проект руководителя структурного подразделения кузбасского вуза Любовь Сергеевны Дышлюк, направлен на разработку улучшений качества продуктов. Грант в 280 тыс. рублей Любовь Сергеевна направит на приобретение реагентов и проведение ряда производственных опытов.
Второй проект, доцента кафедры "Бионанотехнология" кандидата технических наук Ольги Олеговны Бабич, которая предлагает новый способ усовершенствования вторичного сырья для птицеперерабатывающей промышленности. Результаты этих исследований могут быть применены в технологии переработки продуктов, которые будут содержать легкоусвояемые высокобелковые добавки для корма животных.
Главной задачей конкурса РФФИ является привлечение молодых ученых из зарубежных стран для проведения фундаментальных научных исследований в российских научных организациях, поэтому в рамках проекта, молодой ученый из Казахстана С.К.Касымов из СГУ им. Шакарима будет проводить под руководством О.О.Бабич дальнейшее исследование.
Научная разработка также была удостоена гранта в 280 тыс. рублей. Реализация исследований начнётся в августе и будет закончена к ноябрю 2013 года.
